Grappa

Per gli appassionati, quelle di Romano Levi, sono le migliori grappe in assoluto.


La Famiglia Levi distilla vinacce nella Valle Spluga dal XVII° secolo. Ma è Serafino Levi che, nel 1925, fonda la sua distilleria a Neive, terra di grandi vini, dove erano disponibili delle vinacce di altissima qualità. Qui, nel 1945, Romano Levi - a soli 17 anni - prende in mano l'Azienda con la sorella Lidia.

Da allora sono passati tanti anni e, purtroppo, Romano ci ha lasciati. Però restano le sue etichette: delicate e poetiche, da lui disegnate e applicate a mano e le sue straordinarie Grappe, distillate con un antico alambicco (lo stesso di sempre) a "fuoco diretto".